技术文章您现在的位置:首页 > 技术文章 > 水分活度仪样品与空气蒸汽达到的平衡
水分活度仪样品与空气蒸汽达到的平衡
发布时间:2018-07-24   点击次数:178次
   水分活度仪样品与空气蒸汽达到的平衡
  
  水分活度仪工作原理是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时,在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的,所以可以应用上述水分活度定义的公式,计算出被测食品的水分活度。
  
  水分活度仪操作步骤:
  
  1、连接电源,测量传感器及打印机,然后按电源键"POWER"开机
  
  2、仪器出现"欢迎使用深圳冠亚活度仪"后,进入测量界面
  
  3、准备好待检测样品,提前放入活度仪的样品皿里
  
  4、然后用专用工具将盛有样品的样品皿放入活度仪的测量室里
  
  5、在操作界面上,输入样品的检测时间,仪器开始进入测试状态
  
  6、在测试过程中,可以点击曲线,可以实时查看样品的活度曲线
  
  7、待样品测试完成后,仪器会自动提示测试完成,样品的活度值锁定
  
  8、点击"打印"打印样品的活度值和温度值
  
  9、然后打开测量室取出样品皿,用毛刷清理样品皿,待下次测试使用
  
  
在线客服
电话
400-821-0778